大家好，红烧今天来为大家分享红烧肉家常做法大全的常做常一些知识点 ，和红烧肉的法大法家常做法大全的问题解析 ，大家要是全红全都明白，那么可以忽略 ，烧肉如果不太清楚的红烧话可以看看本篇文章
，相信很大概率可以解决您的常做常问题，接下来我们就一起来看看吧！法大法

本文目录

1. 红烧肉花样做法
2. 红烧肉的全红全家常做法1234
3. 红烧肉正宗做法家常简单

红烧肉花样做法

我们知道五花肉是很多家庭几乎每天都会吃的肉，不仅仅是烧肉因为它富含优质的蛋白质和脂肪酸 ，更主要是红烧的还是它的做法多种多样 ，每种做法都独具特色。常做常五花肉最适合的法大法做法就是红烧、白炖和粉蒸 ，全红全那一层肥一层瘦
 ，烧肉红白相间 ，肥而不腻的口感，看着就让人垂涎欲滴，直流口水 ，最好的做作法就是：

原料：五花肉500克。

调料：香菜末、姜末、八角 、水淀粉、白糖 、酱油、食用油、料酒 、食盐各适量。

做法
：

1、五花肉洗净 ，放入汤锅中煮六成熟，捞出放入卤锅，加入少许白糖煮至白糖成金黄色
，捞出 。

2
、八角拍碎，剁成细末 ，再加入姜末 ，混合均匀成为姜料。

3 、热锅烧油，放入五花肉，皮朝下炸两分钟 ，盛出，切成大方块。

4
、锅内留底油烧热，加入姜料炝锅，放入肉块炒熟
，加入食盐、料酒、酱油，用水淀粉勾芡  ，然后放上香菜末即可。

红烧肉的家常做法1234

用料：五花肉450克、冰糖35克
 、姜1块、香叶2片、八角1个 、花椒粒8粒 、桂皮1块、小葱1根、食盐4克、黑胡椒粉少许、色拉油2汤匙 、红烧酱油2茶匙
、黄酒2茶匙。

做法 ：

1
、五花肉用冷水浸泡出血水 ，洗净，切2厘米方块 。

2、将五花肉倒入冷水锅中 ，加入2片姜
、几颗花椒粒，水开后焯烫3分钟 ，捞出沥干备用。

3
 、锅加倒入适量色拉油
，将冰糖倒入锅中
，炒出糖色
，倒入五花肉
 ，快速煸炒。

4
、加入2茶匙红烧酱油、香叶、桂皮 、八角 ，翻炒，倒入2茶匙黄酒 ，迅速翻匀后关火。

5、红花肉倒入电压力锅锅胆内，加入适量清水和小葱段 、姜片 ，加入少许食盐 。6 、盖上锅盖，选择“肉/鸡”菜单，烹制大约25-30分钟。7、装盘淋入剩余汤汁撒入小葱段即可食用 。

红烧肉正宗做法家常简单

红烧肉家常做法：

主料：猪五花肉2斤

配料 
：料酒1勺，八角1个，盐5克，生抽1勺，老抽1勺 ，生姜1块 ，白砂糖5克，香葱2棵。

操作步骤：

1
，五花肉切块，同冷水一起下锅煮5分钟。

2 ，姜去皮用刀拍扁，香葱切末。

3 ，锅中放少许油，放入猪肉，肉出油后放入八角，料油，生抽，老抽 ，再加入沸水煮70分钟
，然后放入姜，加点白砂糖提鲜，出锅后撒入葱花即可。

好了，文章到这里就结束啦
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